У наших людей давно вошло в привычку, что начинать диеты перед новогодними праздниками не самое верное решение, а съедать по ведру салата «Оливье», как дань традиции «отмечанию». Что делать, когда блюда уже съедены, но организму трудно справиться с нагрузкой?
Больше праздников наши люди любят крайности: давать бой жиру и всем продуктам на следующий день после новогоднего застолья. Обычно предпринимается строжайшая диета на кефире, однако, по доказательствам ученых, это в корне неверное решение. Дело в том, что в режиме диеты, которому мы подвергаем наш организм, тело, наоборот, старается запастись жиром, «сливая» при этом имеющиеся мышцы. Лучше постепенно перейдите на правильное питание, не создавая искусственный стресс для организма.
Есть с больших тарелок — удел животного, чей год вошел в силу. Угадали? Лучше принимать пищу маленькими порциями, снизив количество простых углеводов и жиров. Соль в больших количествах также вредна для человека из-за своей способности удерживать воду, откуда и берутся отеки. Пищеварение можно улучшить, выпивая перед трапезой стакан воды с лимонным соком.
Клетчатка — очень ценный пищевой компонент, который обладает свойством вывода шлаков из тела. Набухая в желудке, клетчатка дает чувство насыщения. Содержится клетчатка во всех видах капусты, бобовых (горох, фасоль, чечевица), крупах, макаронах из твердых сортов, орехах, семечках.
Не задумывались, почему оливки частый атрибут праздничного стола? Оливковое масло способно улучшить процесс пищеварения, минимизировать пагубное действие алкоголя и снизить уровень холестерина. Поэтому советуем налегать на все салаты, в которых содержатся оливки и маслины, чтобы помочь организму разгрузиться и прийти в себя.
Разгрузочные дни, которые так вошли в моду, полезны, но не стоит перебарщивать с их проведением. Не превышайте лимит в 2 дня за неделю, при этом соблюдая перерыв между ними. Иначе вместо вожделенной легкости в теле, порхания и сжигания лишнего жира вы получите бледную кожу, темные круги под глазами и восклицания знакомых людей «ты выглядишь болезненной». Диетология обещает минус до 1 кг, включая жир, шлаки, лишнюю воду. А вариативность проведения так называемых разгрузочных дней поражает воображение: на яблоках, на гречке, на кефире, на йогурте, на твороге, на сухофруктах. Это абсолютно безопасно.
