Собственно, вопрос в заголовке самый что ни на есть риторический. Хотите вы этого или нет, но разработка уже кипит. Нашлись умельцы, которые решили, что хотят запускать на Windows, Mac, Linux и Android приложения из iOS.
Ребята предполагают, что у эмулятора будет много пользователей. Среди них ожидаются не только разработчики, но и обычные пользователи. Если задумка выгорит, то будущий iOS эмулятор будет расширяться за счет многочисленных плагинов, а также будет работать с GPS, акселерометром и прочими интерфейсами и датчиками. В данный момент разработчики собирают пожертвования на финансирование проекта.