Технология позволяет вырастить на площади менее 1 акра (~4046 м²) до 4 млн фунтов (~1814 т) ягод в год. Такие высокие показатели достигаются благодаря технологии вертикального земледелия. Клубника внутри фермы растёт на специальных башнях. При этом в помещении постоянно поддерживаются благоприятные условия для выращивания культуры. Поэтому непредсказуемость погоды, климатические изменения и другие капризы природы никак не влияют на продуктивность урожая.
Главная особенность фермы Plenty Richmond заключается в использовании ИИ для анализа среды, в которой произрастает культура. Ежедневно ИИ собирает данные из 10 млн разных точек в гроубоксах. Эти данные позволяют оптимизировать процесс выращивания урожая и подобрать наиболее комфортные условия для каждой стадии роста клубники.
Такие новости мы постоянно публикуем в Telegram. Подписывайтесь на канал, чтобы ничего не пропустить ;)
Крытая вертикальная ферма представляет собой результат плодотворного сотрудничества между передовыми технологиями Plenty Unlimited Inc и новейшими разработками в области генетики агрофирмы Driscoll. Главная цель, к которой уверено двигаются обе компании, — производство качественного урожая круглый год.
Кстати первая клубника с Plenty Richmond появится на прилавках магазинов уже в начале 2025 года.
Источник: Foxnews.