Цинк: где содержится, какая польза, как усваивается
Цинк является важнейшим микроэлементом, участвующим в жизненно необходимых процессах, и в организме человека он содержится в количестве 2-х грамм.
Функций у цинка огромное количество, однако главные из них:
- защита организма от инфекций, укрепление иммунитета;
- формирование костей и зубов;
- нормализация мозговой деятельности: внимание, память, сообразительность;
- производство гормонов (мужчины) и нормализация гормонального фона (женщины), профилактика половых заболеваний как мужчин, так и женщин;
- улучшение процесса усвоения витамина А, что способствует укреплению зрения;
- образование волокон коллагена, регенерация кожи (предупреждение ранних морщинок и сыпи);
- предотвращение расслаивания ногтей и секущихся волос.
Нюансы усвоения цинка
Мы получаем цинк из пищи (сыры, мясо, морепродукты, грибы, цитрусовые, орехи и т.д.). Весь ли цинк усваивается и можно ли запастись им впрок, съедая как можно больше цинкосодержащих продуктов? Нет, организм забирает на усвоение не более трети всего количества этого микроэлемента, остальное за ненадобностью выводится.
А вот воруют у нас такой важный элемент стрессы, алкоголь, танин и кофеин (чай, кофе). Поэтому постоянно восполнять норму цинка труднее, чем ее терять, что и провоцирует острую нехватку данного минерала у людей по всему миру.
Хорошим выходом из ситуации будет употребление специальных пищевых добавок, а указанием к необходимости данных мер считаются психологические нагрузки или симптомы тела, которые явственно дают знать о дефиците цинка (сухая кожа, угри, выпадение волос, замедленный рост ногтей).
Но принимать добавки тоже следует с умом: учитывайте несовместимость цинка с кальцием, селеном, витамином В6. Наоборот, способствуют усвоению микроэлемента витамин А и фосфор.
Тогда можно поддержать её лайком в соцсетях. На новости сайта вы ведь уже подписались? ;)
Или хотя бы оставить довольный комментарий, чтобы мы знали, какие темы наиболее интересны читателям. Кроме того, нас это вдохновляет. Форма комментариев ниже.
Что с ней так? Своё негодование вы можете высказать на zelebb@gmail.com или в комментариях. Мы постараемся учесть ваше пожелание в будущем, чтобы улучшить качество материалов сайта. А сейчас проведём воспитательную работу с автором.
Поговорить?
Читайте нас где удобно
Ещё на эту тему было
- Советы, как долго хранить овощи и фрукты в холодильнике
- Самый быстрый способ разморозить мясо
- iCook выводит на рынок новые сковороды с антипригарным покрытием
- Производитель майонеза «Слобода» начал поставки искусственного «мяса» в рестораны
- Вегетарианство как стиль жизни: за или против
- Топ-5 самых отвратительных блюд мира
- ТОП-5 глупейших мифов о здоровье
- Топ блюд фастфуда, которые нельзя часто заказывать
- Как правильно складывать продукты в холодильник?
- Как есть картошку, пельмени, хлеб, макароны и при этом худеть
Для тех, кто долистал
Ай-ти шуточка бонусом. Мы живем в эпоху умных телефонов и тупых людей.
